Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
15:13 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
За 4 дня работы в пабе понял одну простую вещь, которая облегчила бы жизнь и персоналу общепита (да и многих прочих заведений), и их посетителям.
Вот в "Облачном атласе" есть первый катехизис - почитай клиента своего. Я бы сказал, что обратное тоже верно. Товарищи, уважайте персонал, Вас обслуживающий. Это не просто способствует взаимопониманию, но и, уж поверьте мне, повышает качество обслуживания и того, что Вы потребляете.

Если Вас плохо обслужили, или Вам не понравилось качество еды/напитков - не стоит собачиться с официантом, барменом и пр., звать менеджера и директора. Лучше просто встать, расплатиться и уйти. И себе настроение не испортите, и персоналу, и к Вам же относиться будут лучше. В конце-концов если Вы сюда больше никогда не придете - Вам будет все равно. А если придете - можете получить в качестве заказа ТАКОЕ...

Не стоит пытаться что-то доказать бармену или официанту. Поверьте, в том что они продают они разбираются куда лучше Вас. Если твердо знаете что хотите - берите, не знаете - спросите совета. Не знаю конечно как в других подобных заведениях обстоят дела, но у нас, например, никогда не стоит цели продать залежалый товар. Так что позавчерашний стейк из семги Вам не принесут. Разбираетесь в пиве - берите, что хотите, не разбираетесь - спросите совета. Будете вы*бываться - получите "сливки".

Самый лучший способ влияния на официанта/бармена - чаевые. Понравилось - не жалейте, правило 10% от суммы - весьма условное, не понравилось - не оставляйте. В первом случае Вас запомнят и в следующий раз обслужат лучше и быстрее, во втором - максимум, косо посмотрят.

Два случай, которые произошли в первый же мой рабочий день, и которые весьма наглядно подтверждают вышесказанное:

1) Заходит мужик. Представляется начальником ЧВИИРЭ (наша местная военка, если кто не знает). На вопрос от бармена, чего желает, отвечает что-то вроде, давай что-то такое, чтоб я к вам еще зашел. Выясняем, что пиво любит светлое, наливаем всех сортов понемногу на попробовать. Как человек "тонко" разбирающийся в пиве выбирает Haineken. Пока расплачивается, убеждает нас в том, что чаевых нам не надо. Отходит к столику и оттуда начинает вещать, что, дескать, менеджмента у нас нет, сами мы в обслуживании клиентов ничего не понимаем и т.п. Пытаясь расплатиться за второе пиво демонстративно пытается вложить в счет две пятирублевых монетки, роняет их, говорит, ну мол вот - ваше. В общем поняли. Клиент всегда прав, у нас на лицах улыбки, а у него в бокале сильно разбавленный "сливом" (остатки старого пива слитые перед подачей впервые за день или слитые при подключении новой кеги). Вернее нет, не так, "слив" слегка (примерно 5;1) разбавленный свежим. Причем жена и дочка его, которые подошли чуть позднее и пытались урезонить мужа/отца получили весьма себе качественные заказанные коктейли.

2) Двое мужчин, кавказской внешности, но вежливые, дружелюбные. Отходят за дальний столик, делают заказ. Пиво приносится моментально, просят гренок - хлеб закончился, специально сбегал в магазин за ним. Наедают на приличную сумму, неплохо оставляют на чай и получают 10% скидки.

@темы: врагам народа, ирландский паб своими руками

23:33 

It's the end of the world as we know it and I feel fine

10:16 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Наверное ни на одну работу в мире никогда больше я не пойду с таким же удовольствием, спав всего 4 часа, как сегодня. Хотя, возможно, сказывается то, что это первый рабочий день

@темы: ирландский паб своими руками, размышления, сопли без сахара

02:15 

Немного самописной литературы...

It's the end of the world as we know it and I feel fine
На критику читателям... Да, все о том же мире военного ремесла...

nerd hazard!

Я к чему весь этот бред написал. Сидел я, сидел, со своим энчантом, все, что можно выучить у учителя - выучил. И толк-то вроде есть, 160 силы дополнительно на каждом кольце - не плохая прибавка к пенсии. А вот в СС и ТВВ все равно не пускает, какие бы пердато шмот зачантен не был. Да и денег особенно это как-то не приносит. А куски 476 доспехов на ауке по 400-500к уходят. Вот и решил я податься в кузнецы, вместо чантеров. А к чему про терпение - второй день уже оскверненное железо фармлю, не хватает мне этого самого терпения, ой не хватает.

@темы: Проект "Make life, not Warcraft", лабораторные записи, размышления, сопли без сахара

19:24 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
За стеной второй день горлапанят пьяные мужики. К дождю?

@темы: размышления

00:22 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
У меня какой-то странный кот. На него валерьянка не действует

@темы: загадочно

18:44 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Похоже у всех черных драконов скверный характер. Я думал, что хоть с Гневионом будет попроще. А тут на тебе, хочешь репутацию - гринди 39к по 6 за моба. Хочешь квест легендарный - выбивай 20 печатек по 1-2 за рейд.
А с завтрашнего дня еще и 6к очков доблести ему видите ли набей.

Дополнительная анальная стимуляция забегов по дейликам и герам?

@темы: Проект "Make life, not Warcraft", лабораторные записи

00:54 

На память

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Аминалон
Ноотропил (Пирацетам)
Глицин
Женьшень
Цинаризин, фенибут и пикамилон

@темы: врагам народа

19:28 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
7 или 8 стакан кофе... сердце уже нервно заикается... чая нет, пива нет, только вода и кофе...
весь мой и без того скромный бюджет съедает этот котенок
тварь неблагодарная, кормишь его, поишь, какашки убираешь, а он, вместо благодарности, прячется под диваном и шипит на меня

@темы: удар по печени

17:18 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Жареная котлета, жареная картошка, квашенная капуста и все это полито майонезом сверху. И запиваться будет пятым или шестым (не помню уже, со счета сбился) стаканом! кофе.
Сначала трехдневный запой с перерывами на работу, теперь вот это. Интересно, скоро меня мой собственный же организм лесом посылать начнет?

@темы: врагам народа, размышления

17:30 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Спустя полгода посмотрел-таки "Прометей". Ни черта не понял, хотя во вселенной Чужих ориентируюсь не хуже всех. Подробности позже.

@темы: загадочно

16:20 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Заходил сегодня в одно гос.учреждение. На выходе уже бросил взгляд на доску объявлений. Висел листок, с сообщением, что все желающие при необходимости обратиться к психологу. В общем как обычно. Внизу крупнее и жирным шрифтом, цитирую: "Анонимность и конфидициальность гарантируем".

Я и так-то психологию лженаукой считаю, но вот к этим я не пошел бы, даже если мнение свое переменил.

@темы: Ордо Грамматикус

14:45 

Та-дам!

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Колонель, you are welcome.
Какими ветрами?

17:35 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Виски охота... ну или коньяка там... или рома. Чего-нибудь такого, чтоб в голову шандарахнуло. И разговоры задушевные разговаривать.

@темы: врагам народа, загадочно

23:39 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Семейное положение: живу с котом

@темы: загадочно

18:41 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
60ый уровень таки отдался в моим дрожащие потные ручонки, дьябло на аду слег под адовым огнем двух адовых арбалетов, по 1к дпс каждый, ачив "адова туча ненависти" получен. Что дальше? А дальше, как обычно, в самое пекло!

@темы: Проект "Make life, not Warcraft", лабораторные записи

00:09 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Вы и понятия не имеете, сколько людей принимают это на веру. Звучит как правда - вот они и верят. Дурить людям голову - это весело.

Трасса 60. В очередной раз пересматриваю и в очередной раз не нарадуюсь.

@темы: Путешествия, загадочно, сопли без сахара, человек-мотиватор

20:59 

Ну уж раз все, то и я тады

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Флешмоб, подсмотрен у Cat(ya)_Lasombra
Я вешаю 15 цитат из песен моего плеера. Собственно, кто больше угадает. Два дня на все про все. Гугль не приветствуется.

читать дальше

@темы: загадочно

19:18 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
Интернет вернулся. Спустя две недели молчания - в сети

@темы: сопли без сахара

22:59 

It's the end of the world as we know it and I feel fine
После работы не остается времени на WoW... по-моему надо заканчивать с работой.
Вообще ни на что не остается.

И ведь так и тянет зайти, но тогда завтра я хрен проснусь. А мне еще салон открывать, Алена на выходных, а Соня на совещании. Жопа жеж.

@темы: размышления, Проект "Make life, not Warcraft", лабораторные записи

Local Irish

главная